Dodies Cajun Diner

與大老師的這家館子朋友極力推薦我情深去體驗了一下，口味相當不錯，環境非常的高大上，服務好的沒話說

Nora的羊肉料理很多，道道都美味~Lamb Korma是將羊肉經過一天慢燉至軟爛，搭配西紅柿洋蔥調味，符合中國人口味；Lamb Shank是燜羊肘，調味料更重一些，有些餐廳會加紅酒；Lamb Tekka和Lamb Chop都在grill分類中，調味比較簡單，保留羊肉原味，香味更濃&hellip;總之，不論哪種做法都一樣好吃！

個人很喜歡Teppo的室內裝修，保留了日式風格的吧台，卻又添加現代元素，樸素簡潔又不單調，昏黃的燈光適合朋友小聚聊天。這裏的日式烤串是招牌，無論是烤秋葵還是烤肉類，火候剛好，不咸不淡，調味適中，配上啤酒或清酒都很不錯。海鮮和肉類的品質也是沒得挑，食材當天運送，新鮮好滋味。點餐困難症的小夥伴可以試試&ldquo;廚師發辦&rdquo;-Omakase，單人價格是150美金，雖說價格偏高，但食物數量豐富，食材新鮮，還能吃到不少主廚創意料理。

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